陕西醇基(jī)燃(rán)料是(shì)以醇类(如甲醇(chún)、乙(yǐ)醇、丁醇等)物质为主体配置的燃(rán)料,以液体或者固体形式存在(zài)的一(yī)种危险化学品(醇基液体燃料国家标准(zhǔn)为GB1663-1996)。
甲醇作(zuò)为化工原料,具(jù)有较强的(de)毒性和腐蚀性,其挥发出来(lái)的蒸(zhēng)汽不仅(jǐn)损害(hài)人体(tǐ)神经系统的功能,而(ér)且对呼吸道和(hé)视力造(zào)成严重(chóng)损害(hài),对金属物品、器(qì)具腐蚀更严重。目前我市部分(fèn)餐饮单位将其作为(wéi)燃料使用。一家(jiā)使用甲醇燃料半年有余的餐饮店厨师长曾告诉(sù)媒体,“使用液化(huà)气,灶火是蓝色的,而使用甲醇燃料,灶(zào)火是红(hóng)色的,说明甲醇(chún)燃料存在较多的(de)杂质及有害物质。我们在灶(zào)前(qián)待久了(le),眼睛会刺痛,而且使(shǐ)用甲醇燃料后(hòu),锅(guō)具(jù)的使用寿命明(míng)显短了,经常要更换。”